丹波鹿のハンバーグステーキ(単品1260円)
今日は仕事で丹波の方へ行ってたので、鹿肉ハンバーグを食べるために『Cafe dining 田 -DEN-』に行って来た。
鹿肉って食べた事が無いのでランチタイムに『丹波鹿のハンバーグステーキ』をオーダー。夜メニューですが無理を聞いてくれました。
この鹿肉ハンバーグは「地元、丹波産の鹿肉を独自の味付けによって、鹿肉特有の臭みをなくし、低カロリーでヘルシーに。
フレッシュトマトとバルサミコ酢を使ったフルーティーなソースで仕上げました。」と説明があったので期待しながら待ってると美味しそうなハンバーグが出てきました。
そして、ひと口食べてみると・・・口の中いっぱいに獣の味が！
これは好き嫌いがあるかも。
でも、ソースや付け合わせの野菜は美味しかったです。
最後にデザートでお店のお勧め「N.Y.チーズケーキ」もいただきましたが、濃厚なチーズケーキはお店の人気№1スイーツだとうなずける美味しさでした。★Cafe dining 田 -DEN-（カフェダイニング デン）
住所：兵庫県丹波市氷上町稲継67-1（ユニクロ駐車場奥）
電話：0795-82-5571
営業時間：11:30～15:00(フードLO14:30),17:30～23:00(フードLO22:30)
定休日：月曜日
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