子供の頃 親の仕事の関係で香港のお土産でよくもらってたお菓子「陳皮梅(Chan Pai Mui ツェン ペイ ムイ)」
砂糖と陳皮（ミカンの皮）で漬けられた果実が甘酸っぱくクセになる味 食べた後は種を味が無くなるまでしゃぶっていました(*´ω｀*)
名前に「梅」って付いてるのでずっと梅のお菓子だと思い込んでいたのに、何気なく包装紙の成分表示を読んでみると…
李、糖、陳皮、鹽（しお）、甘草、酸度調味料、甜味剤、防腐剤
あれ？
どこにも梅の表示が無い！
今日まで梅だと思い込んでいたのに、あの黒っぽい果実はスモモだったのか？
