食・レシピ
おやつを買いに行ったファミリーマートで巨大なパイの実が並んでた! よく見るとパッケージには「パイの実みたいなデニッシュ」が印刷されているのでパンらしい 面白そうなのでパイの実と一緒にお持ち帰り 本家パイの実約17倍とあったので箱からパイの実を17…
三木の取引先への帰り道、上司に教えてもらった西区神出のカレー屋さん「カウボーイ★カレー」でランチ R175を走っていていつも小さな「カレー」の看板を見落としてしまい通り過ぎていたので今回は慎重に探す GSから細い道を少し入ったこんな所にあるんか?っ…
今まで山に行っても知識が無いため見かけてもスルーしていたその辺の野草 食べれる山菜のことを知ると何でもかんでも美味しそうに見えてきた 昨日氷ノ山で「すずこ」と「コシアブラ」を採ってきたので食す! ■すずこ(根曲がり竹) 1000メートル以上の山に生…
ゴールデンウィークで実家に帰ってた会社の人から畑で採れた「赤いそら豆」をおみやげでいただいた 実が赤いそら豆って初めてだったので記念撮影! サヤは一般的なソラマメと同じ緑色ですが、中にはあずき色したミニチュアのそら豆が入ってた おススメのレシ…
明石方面に仕事で出かけた際、昼網の海の幸を頂ける地元で人気の定食屋「お食事処 與五郎 (よごろう)」でランチしてきました! 店内には壁一面にお品書きが貼られており、蛸にするか穴子にするかで迷ったけど、「あなご天ぷら定食」に決定! 注文して30分…
この三連休は仕事で広島へ出張 ランチタイムを楽しみにしながら昼過ぎに作業終了 お持ち帰り専門のお寿司屋さん「石川寿し」でおふくろいなり(550円)を購入 続けて「コロッケのせきや(関屋精肉店)」でコロッケ(55円)と鶏手羽(340円)をゲット! 広島…
今日のランチはみのり屋のしらす丼(550円) 姫路で昼いちの商談を終えた帰り道、姫路市白浜町の妻鹿漁港で昼食 みのり屋の名物はしらす丼 たっぷりの釜揚げしらすにネギ、海苔、ゴマがのったシンプルな丼 でも、しらすの塩味がホカホカのご飯とよく合います…
仕事で朝から豊岡へ行く用事ができたので、早目に現地入りして以前から気になってたフルーツアイランド百果園へ突撃 朝食を我慢してフルーツいっぱいのモーニングを食べてきた! 下調べしてたので席について迷わず「フルーツサンド」のモーニングをオーダー(…
ポートアイランドで商用があったので、以前から気になってた三宮の「天ぷら定食まきの」でランチ 店舗前の行列に並んで10分ほどでカウンター席へ 玉子天が付いている「まきの定食」を注文して忙しく天ぷらを揚げているオープンキッチンを眺めて待ちます まき…
商談で姫路へ行った際、甘音屋姫路駅北店で夏限定の冷やしみたらし団子「せせらぎ」をゲットした! 甘音屋さんのみたらしはヒンヤリしていて夏にぴったり 団子は冷たいままでもつきたてのようなフワフワした食感でグッド みたらしのタレは甘過ぎず団子にから…
出張で山口県の湯田温泉に行った際、観光案内所でご当地グルメの瓦そばがあるお店を訪ねたところ、長州屋と華花を紹介してくれた 初めて訪れた土地なので手堅く案内所向かいの「長州屋 湯田店」へ 一番乗りした店内で上司と2人で瓦そばを注文 店内を見渡すと…
今日のランチは以前からチェックしていた明石市大蔵谷字清水にある「あづまや」へ行ってきました ★冷ミニそば付き 海老カレー丼(1150円) いつ行っても行列のお店との事前情報を得ていたので、玉津で昼いちの商談を済ませてから遅い目の時間に訪れた お店に…
特製ピークスバーガーセット(860円) PEAKS cafe 養父市の取引先へ商談に行った際に関宮の羽淵精肉店2階にあるオシャレなカフェ「PEAKS cafe」でランチ 自分が選んだのはふっくらした手造り感満載の「特製ピークスバーガーセット(フライドポテト付)」とア…
ホテル ラ・スイート神戸ハーバーランド直営の「スイーツ&ベーカリー ル・パン 神戸北野」が開業3周年記念スペシャルフェアを開催しているので散歩がてらに立ち寄った お目当ては大好物の「アップルパイ」がいつもよりお安く販売されているのだ! サイズは…
朝一番に高砂市のお客さんと商談が済んで、近所にネット通販で7年待ちのコロッケで評判のお肉屋さんがあるのを思い出して寄ってみた お肉屋さんは神戸牛専門店の「旭屋」 噂の7年待ちの幻の神戸ビーフコロッケ「極み」はネット販売のみで、サイトで確認する…
かつ丼野村の孫膳(ロース)1000円 急遽岡山へ日帰り出張が入ったので今日のランチは前から目を付けていたかつ丼屋さん「野村」へ行ってきた 午前中の仕事をさっさと済ませて混み始める前に入店 入口の雰囲気から想像できなかったけど、中で券売機で食券を購…
昼過ぎに豊岡のお客さんを訪問した帰り、遅い昼食をとるため日高町の殿さんそばへ立ち寄った 植村直己冒険館を横目に阿瀬渓谷を目指して車を走らせて行くとぽつんと立派な古民家風の建物が見えてくる 同乗していた上司はあまりにも長閑な景色に驚いていまし…
今日のランチは加西市の古民家うどん専門店「こはる蔵」で日替り定食をいただいた 定番以外に洋風のトマトうどんやシチューうどんなど気になるメニューもあったけど、限定10食の日替りをチョイス 本日の日替りは肉うどん・おでん・えび入り炊き込みご飯にデ…
今日は岡山へ出張、午前中に商談が済んだので「かばくろ岡山駅さんすて店」でお弁当を購入、フードコートで頂いた ぶたかば重(1枚のせ)弁当 680円 初めて食べた豚の蒲焼きはウナギのかば焼きのタレで味付けされてそこそこの味わいでした でも、あまりにもご…
今日のおすすめ…あなご天丼(860円) 今年最後の挨拶回りで赤穂のお客様を訪れた際、昼食で立ち寄ったお店は「あこう蕎麦 衣笠」 牡蠣シーズン真っ盛りだったけど、入口の立札で「あなご天丼」がおすすめとなってた おしながきを見ているとどれも美味しそう…
トニーローマランチ(1580円) 年末のあいさつ回りでハーバーランド近くのお客さんを訪ねる前にモザイクのトニーローマでランチ レギュラーメニューではボリュームが多くてひとりではイロイロ食べれないけど、ランチメニューだと丁度いいくらい そしてお値段…
特製ラーメン(西脇大橋ラーメン)680円也 商談で加西のお客様を訪問した帰り、少し回り道をして「マイスター工房八千代」へお気入りの巻きずし「天船巻き寿司」を買いに行ったら大勢の人が並んでいた! 係りの人に聞いてみると、本日分は売り切れ(〃゜△゜〃…
出張で室戸へ出掛けた際に「海の駅とろむ」の「ぢばうま八」で今日のおススメ三色丼を食べた! 三色丼はちりめん、びんトロ、かつおのたたきが入っていて土佐の海鮮をいっぺんに楽しめるお得な気分にしてくれる丼でした お腹がイッパイになった後、帰りのバ…
すまの関守ミニ(750円)志らはま寿司 今日は移動で忙しく、山陽電車で姫路へ行く途中に須磨寺駅で下車して、 徒歩1分の志らはま寿司で「すまの関守ミニ」をテイクアウト 駅のホームで電車を待ちながら食べた花巻き寿司、肉厚の穴子ずし、おまけの穴胡も美味…
中華そば+大人のデミかつ丼のセット(1000円)中華そば専門店 仙助 仕事で岡山県美作のお客さんの所で商談した帰り、地元の方に連れて行ってもらったお店でランチ お店は赤磐市K27沿いの赤坂にある「中華そば専門店 仙助」、結構人気があるラーメン屋さんだ…
上山高原キャンプツーリングでご一緒していただいた「怪しいおじんライダー」さん作の新米で黒豆ごはんを炊いた 新米とプクプクに大きく育った黒枝豆をむいて百均の土鍋に入れて炊いた黒豆ご飯のお米はツヤツヤしていて良い薫り おコゲの苦味はいい味のアク…
この三連休は鳥取へツーリングキャンプの予定だったけど、非常に強烈な台風が接近中なんで残念ながら中止した 予定が変わったのでスーパーでぶらぶらしてると鳥取駅のかにめしを発見! キャンプに行けなかった腹いせに買ってきた( ̄ー ̄) 悔しいけどかにめし…
今日は商談で西脇市へ お昼時に以前から目をつけていたお店「かおるちゃんらーめん」でランチ 醤油ベースで甘めのスープが特徴の播州ラーメンとジューシーな唐揚げが付いたミニ定食を頂いた ご飯もついてたんで完食したらお腹がパンパンになってしもた(;´д`)…
先日篠山へツーリングに出かけた時に拾った栗 帰ってから皮をむいたり、水に浸けてアクをとって下ごしらえをしてから、 100均の土鍋で1合の栗ごはんを炊いてみた 初めて土鍋を使って炊いたご飯は底に少しおコゲが出来てしまったけど、 香ばしくてごろごろ栗…
買い置きしていた缶のコンデンスミルクを使ってキャラメルクリームを作ってみた 作り方はコンデンスミルクを缶のまま2時間煮込むだけ 冷まして開けたら生キャラメル色のプルプルなクリーム 一口食べてみたら練乳風味のキャラメルって感じの味でした 食パンに…